Ingredientes:
 

	1 colher (sobremesa) de margarina light
	1 cebola pequena ralada
	1 xícara de espinafre picado
	1 colher(sopa) de farinha de trigo
	1/2 xícara de leite desnatado
	sal a gosto

Modo de Preparo:

Coloque a margarina em uma panela e leve ao fogo para derreter.Junte a
cebola,espere murchar e acrescente o espinafre,misture bem e cozinhe,mexendo
algumas vezes,até q esteja cozido e sem nenhuma água. Adicione a
farinha,misture bem e junte o leite.Tempere com sal e vá mexendo até
engrossar.Sirva depois de amornar.